Есть предположение, что большая часть доходов таджикистанцев уходит на питание. Действительно ли это так и причём здесь мировые кризисы? Фрилансер Зоир Сайфуров и экономист Муслиддин Гаипназаров проанализировали динамику расходов семейного бюджета таджикстанцев за последние годы.
Чего больше в корзине?
В конце девяностых и начале нулевых на питание одного человека в семье уходило около 85% от всей суммы расходов, а траты на непродовольственные товары и услуги не превышали приблизительно 10% и 5% соответственно. Такой резкий контраст в процентном соотношении можно отнести к процессу постконфликтного восстановления.Но со временем этот показатель начал уменьшаться. Однако, дойдя до 52% в 2018 году, в 2020 он снова поднялся – на этот раз до отметки почти 62%. При этом, показатели расходов на непродовольственные товары и услуги за этот период падали. В стране начали больше экономить на других товарах и услугах, чтобы покупать еду.
В то же время расходы на непродовольственные товары и услуги сокращаются на 3% и 6% соответственно, достигнув 27% (непродовольственные товары) и 11% (услуги). То есть в 2020 году на услуги было потрачено даже меньше чем в 2006 году.
По графику также видно, что с 2008 по 2020 гг. доли расходов на товары и услуги оставались приблизительно на одном уровне. Может это связано с доходами населения?
Доходы населения
Чем более благополучно живет население страны, тем меньше денег оно тратит на еду и тем больше на другие товары и услуги, в частности, на походы в кино и театры, благотворительность и образование, технику и жильё. И наоборот, чем беднее население, тем больше становится доля расходов на питание в общем объеме расходов граждан. Например, доля расходов населения Казахстана на питание в 2019 составила 49%, а в Узбекистане – 47%. В это же время в городе-государстве Сингапуре люди потратили на продукты питания всего 8% от общего объема своих расходов.Структура расходов имеет сильную зависимость от доходов человека. В номинальном выражении средняя заработная плата таджикистанцев выросла с примерно 16 сомони в 2000 году до 1747 сомони в 2020 году – примерно в 109 раз.
Но это только ее номинальное выражение – та сумма, которая выплачивалась официально. Она не учитывает инфляцию и прочие факторы, которые влияют на покупательскую способность валюты. 100 сомони в 2000 году и 100 сомони в 2020 – это разные по своим возможностям деньги, хотя номинально они равны.
За это время выросли и цены на продукты питания, прочие товары и услуги. Поэтому показатели номинальной зарплаты следует конвертировать в реальную заработную плату. Это покажет покупательскую способность (ПС) валюты, а значит и возможности самих таджикистанцев.
Данные цифры показывают, что повышение среднемесячной заработной платы в районе 18-42% на протяжении 6-и лет стабильно приводило к значительному снижению расходов на питание и рост затрат на непродовольственные товары и услуги. Однако, когда темпы повышения заработной платы (или вовсе понижения зарплаты) упали ниже указанного порога (18-42%), это привело к сохранению колебания среднемесячных расходов на питание одного человека с 52% до 61% от всей суммы затрат на потребительские расходы на протяжении 14 лет. То есть пока было повышение среднемесячной зарплаты в районе 18-42% обычный гражданин всё меньше думал о том, как прокормить себя и семью, задумываясь больше о других своих потребностях.
Очевидно, картина уже другая, есть спады и подъёмы. Выделить можно 2009, 2014 и 2020 гг., после которых происходили спады в стоимости сомони к доллару. Если в 2008-09 был мировой финансовый кризис, 2020-21гг. – разразилась пандемия COVID-19, то в 2014-15 гг. не было ничего явного, что могло повлиять на сомони и доллар. Разве что можно предположить косвенное влияние кризиса вокруг Крымского полуострова. Причём влияние было серьёзным, раз до сих пор средняя заработная плата не может вернутся на уровень 2014 года. Этот вопрос надо изучить отдельно.
Как раз после после указанных трёх кризисов падала стоимость 1 сомони в долларах, а также падал рост заработной платы. Так после 2008 г. темп роста средней зарплаты упал до 26% в 2009 г., а в 2010 даже снизился почти 5%. После 2014 г. зарплата снизилась сначала на 4%, затем в 2016 г. на 19%, а в 2021 г. почти на 7%.
Значительное снижение расходов на питание и рост на другие товары и услуги наблюдалось только до 2006 г., когда стоимость 1 сомони была выше 0,3 доллара. После 2006 года этот показатель упал в пределы 0,2 доллара, с 2014 – 0,1, а с 2020 г. – 0,08. Да, в долларовом соотношении общая сумма зарплаты повышается, но стоимость одного сомони к доллару поступательно падает уже на протяжении 20 лет – с 2002 г.
При сравнении средней заработной платы с уровнем инфляции обнаруживается связь. С колебаниями инфляции вверх падает стоимость сомони в долларах, при этом наиболее очевидно это в кризисные годы. После роста инфляции с 2006 по 2008 гг. стоимость сомони с 0,31 до 0,22 доллара. 2014-2018 гг. – наблюдался вялотекущий рост инфляции и такое же снижение стоимости сомони до 0,11 долларов. К 2022 году инфляция снова начала расти, а стоимость сомони упала до 0,088 доллара.
Что мы едим?
Рассмотрим среднюю заработную плату с точки зрения покупательской способности населения — ПСН, к основным продуктам потребительской корзины. Основными продуктами питания в потребительской корзине среднестатистического гражданина Республики Таджикистан являются хлебные и мясные изделия, растительное масло, овощи и фрукты.Разберём 4 вида самых потребляемых продуктов, данные по цене которых есть. Из них самые высокая ПСН наблюдается к хлебным продуктам и картофелю. Хоть и самая высокая заработная плата в долларах была в 2014 г., наибольшая ПСН по данным двум продуктам была установлена в 2019 и 2016 гг. соответственно, поскольку цены были ниже. К примеру, с 2002 по 2022 гг. цена за картошку была самой низкой в 2016 г. – тогда в месяц на всю свою, упавшую на 19% зарплату среднестатистический гражданин мог купить 530 кг. А уже в 2022 г. мог купить на 30% меньше — только 368 кг, хотя зарплата была выше чем в 2016 г.
Покупательская способность населения к хлебу и хлебным продуктам после 2014 г. показывает чувствительность к темпам роста/спада заработной платы в долларах. Так после 2014 г. зарплата понижается сначала на 4%, затем на 19% и если к 2016 г. среднестатистический гражданин мог купить себе 525 хлебных изделий против 624 два года назад. После в течении трёх лет зарплата повышается и к 2019 г. мы видим наибольшую покупательскую способность, достигнув возможности купить 755 хлебных изделий. Затем в течении 3-х лет наблюдается снова спад ПСН из-за зарплаты до 428, что ниже даже показателя 2012 г. То есть в 2022 г. среднестатистический гражданин мог купить с большей зарплатой меньше хлебных изделий, чем в 2012 г.
Показатели ПСН к растительному маслу и мясу более стабильны. Единственное, что можно выделить это резкий рост способности купить масло с 2011 по 2014 гг. Тогда на протяжении 4 лет – до 2014 г., был рост средней зарплаты от 16% до 25%. Когда зарплата снижается – снижается ПСН к растительному маслу до 2016 г. Затем снова рост ПСН, но уже медленный. А после пандемии показатель падает до уровня 2014 г.
Также представленные данные показывают, что ПСН к хлебу, растительному маслу и картофелю в своём пике увеличились в 8 раз тогда, как на мясо только в 4. Объяснение дают цены. Да, изначально цены на мясо были выше, но цена на масло тоже была почти такая же, но разница в росте. Цена на хлеб, картофель и масло с 2002 по 2022 увеличились в 2-2,5 раза, а на мясо в 5 раз.
Из этих 4-х продуктов покупательская способность населения к хлебным изделиям и растительному маслу чувствительна к темпам роста заработной платы. Картофель и мясо также подвержены влиянию, но в значительно меньшей степени. В то же время есть общее для них — темп роста/спада заработной платы от +13% до -6% не дают видимого повышения покупательской способности населения ни в одном из продуктов и все они остаются подверженными тем или иным внешним кризисам.
На фоне колебаний реальной заработной платы, все эти годы одно остается неизменным – доля расходов на продукты питания в семейном бюджете наших граждан продолжает лидировать и составляет более половины от всех расходов.
Ранее проанализированные данные показали чёткую связь между темпами роста заработной платы с потребительскими расходами населения. Абсолютным лидером в категории питания являются хлеб и хлебные продукты, в разные годы показатели которого варьируют с 52% до 29%, второе место занимают мясо и мясные продукты, а после овощи, растительное масло и фрукты, которые находятся приблизительно на одном уровне.
Расходы на хлеб и хлебные продукты резко снижается с 2001 года по 2006 год – с 47% до 34% из общего числа всех потребляемых продуктов. То есть в 2001 году среднестатистический гражданин Таджикистана из 100% расходов на питание тратил 47% на хлеб и хлебные продукты, которые составляли почти половину расходов. А в 2006 году хлеб составлял уже 34% расходов на питание. Далее потребление хлеба колеблется из года в год, но, в целом, его потребление падает. Это особенно заметно при сравнении данных за 1998 и 2020 годы — снижение с 43% до чуть более 31%.
Кривая расходов на мясо и мясные продукты ведёт себя противоположным образом. В 2000-2007 гг. наблюдается резкое увеличение расходов на мясные продукты с 6% до 16% соответственно. Затем незначительный спад в 2008-2009 гг., после которых до 2020 наблюдается постепенное увеличение затрат. Однако вернутся до уровня потребления 2007 г. удалось только через три года – в 2012 г.
В то же время расходы на растительное масло с 2002 года остается приблизительно на одном уровня, не подвергаясь сильным изменениям темпами роста заработной платы, хотя покупательская способность населения к данному продукту растет в таком же темпе, как и к хлебу.
При рассмотрении ситуации с овощами нужно иметь в виду, что примерно 25-40% расходов на овощи — это на картофель. То есть количество никак не сказывается на качестве. После 2006 г. расходы на овощи начинают уступать вторую позицию, занимая 3 место после хлеба, мяса и мясных продуктов. К 2006 г. действительно покупательская способность населения к картофелю упала почти в 2 раза, а к мясу был медленный рост. И покупательская способность населения к мясу ведёт себя более стабильно, без сильных перекосов. Тем не менее, после был рост ПСН к картофелю, но расходы на мясо всё равно остаются выше. Также можно выделить небольшие скачки в расходах на овощи в 2014 и 2017 г. После 2014 г. – было понижение зарплаты – снизились и расходы на овощи. 2017 г. – после двух лет понижения зарплаты произошло ее повышение – увеличилось расходы на овощи. Следовательно, при повышении зарплаты в долларовом эквиваленте возможно увеличение расходов на овощи.
Расходы на фрукты, хоть и незначительные в процентном соотношении, но демонстрирует чувствительность к колебаниям темпов роста заработной платы. Так до 2006 г. расходы на фрукты более или менее показывали себя ощутимо, были видны скачки, падения. Но после 2006 г. расходы остаются приблизительно на одном уровне, относительно других основных продуктов – низком. Предположительно это связано с тем, что после 2006 года стоимость 1 сомони упала ниже 0,3 долларов. Когда в 2010 г. зарплата снизилась на 4% началось и продолжилось падение расходов на фрукты где-то на 1,5 года. Когда снова темпы роста среднемесячной заработной платы стабилизировались от 16% до 25% ежегодно — расходы на фрукты на 2 раза повысились. Но в 2015 г. зарплата снова снизилась — уменьшились и расходы на фрукты.
Общим является связь с заработной платой в долларовом эквиваленте. Пока средняя заработная плата показывает устойчивый ежегодный рост от 16% до 25% расходы на хлеб и хлебные продукты сокращаются, при этом растут расходы на овощи, фрукты, мясо и мясные изделия. Растительное масло также реагирует, но остается в одном диапазоне от 7% до 11%, даже в периоды большого роста средней заработной платы.
Расходы на мясо и мясные продукты всё время растут, несмотря на периодические небольшие спады и относительно других продуктов меньшую ПС населения.
В годы уменьшения средней зарплаты растут расходы на хлеб и хлебные продукты, немного сокращаются затраты на мясо и мясные изделия, куда меньше начинают тратить на овощи и фрукты.
То есть, если зарплаты меньше население больше ест хлебные продукты и меньше всё остальное.
Расходы на одежду — важная часть семейного бюджета
Питание хоть и основная часть расходов таджикистанцев, но и на непродовольственные товары мы тратим часть своего бюджета. В основном из того, что нельзя съесть, мы покупаем одежду.
В 1998 году среднестатистический гражданин Таджикистана из 100% денег на непродовольственные продукты 57% тратил на одежду, но к 2020 году эта сумма снизилась к 31%. При этом резкое сокращение расходов на одежду приходится с 2000 по 2008 гг. С 2008 года по 2020 гг. диапазон расходов на одежду составляет от 30% до 36%, за исключением небольшого скачка в 2016 г. (42%).
Интересно, что расходы на хозяйственные товары резко возросли в 2005 году с 12% до 35% в 2008. Затем к 2010 г. было падение затрат на эту подкатегорию до 13% и после до 2019 – расходы сохраняются в районе 11-14%. Но к 2020 году расходы на хозтовары снизились до 3%. Если снова ссылаться к зарплате, то именно с 2005 по 2010 гг. были самые высокие темпы ее роста — 27-40%. Также именно в этот период был низкий темп роста населения – 1,82-2,03%. Кстати, такой же темп роста населения был в 90-е годы.
Расходы на строительные материалы с 2002 по 2013 стабильно росли с 7% до 20%, а после к 2019 году опускаются до 14%.
Наши расходы на лекарства до 2008 года ведут себя ровно, а после наблюдается постепенный рост. Возможно это связано с мировым финансовым кризисом 2008 г. Зачастую кризисы население всегда тяжело переносит и после него обычно сокращаются темпы его роста, как это было в 1998-1999 гг. (самый низкий с 1961 по 2021 гг. рост на 0,65% и 0,53%), увеличиваются количество заболеваний. И сейчас сейчас эпоха рекламы, в том числе и лекарственных препаратов.
Топливо – с 2007 расходы на него начали постепенно расти. В 2020 г. расходы на топливо резко возросли с 4% до 15% – возможно это связано с резким ростом цен, потому что по остальным непродовольственных расходов был спад. Резкое сокращение расходов претерпели хозяйственные товары и строительные материалы. Вероятно это связано с тем, что большая их часть экспортируется, а в условиях жесткого режима контроля границы, в связи с пандемией, их количество сократилось.
На фоне сокращения расходов на продукты питания в 2014-2017 — в это время. выросли расходы на одежду, лекарства, строительные материалы и хозяйственные товары, но после 2016 г. они снова сократились.
Расходы на услуги
Основную часть расходов на услуги составляют траты на транспорт и ЖКХ. При этом, если расходы на транспорт падают, расходы на ЖКХ, в целом, растут.Другая статья расходов на услуги, которая показывает динамичный рост — это связь. С увеличением доступа к услугам связи растут и затраты на эту подкатегорию. Примерно с 2004 года начался постепенный рост доли расходов на услуги связи, обойдя расходы на образование, быт, услуги культурных учреждений и прочие. Примечательно, что это совпадает с внедрением поколения 3G в Таджикистане, которая предоставила таджикистанцам революционную по меркам тем времени возможность совершать видеозвонки. Это повлияло на резкий рост интереса к мобильной связи. Небольшой рост также можно заметить и в годы пандемии — в условиях закрытости процент коммуникаций растет, а с ними растут и расходы на них.
Расходы на образование имеют скачкообразную динамику. Однако, в 2020 г. идёт резкий спад расходов на эту подкатегорию с 10% до 4%. Предполагается, что это связано с закрытием границ в период пандемии COVID-19. Разница расходов между 2019 и 2020 гг. составляет 6%. Можно предположить, что эти 6% средств должны были быть потрачены на образование за рубежом, а может и ранним окончанием учебного года.
Согласно статистике затраты на услуги культурных учреждений являются самыми низкими в этой категории из суммы потребительских расходов на протяжении всего рассматриваемого периода – с 1998 по 2020 гг., редко превышая 1% расходов из всех суммы затрат на услуги.
Промежуток 2014-2017 гг. Был резкий подъём расходов на бытовые услуги с 7% (2014) до 32% (2016), а затем такой же быстрый спад до 9% в 2017 гг. В это же время с 2014 г. до 2016 г. был спад в расходах на жилищно-коммунальные, транспортные,образовательные и услуги связи, которые в 2017 г., в отличии от бытовых выросли. Однако, рост не был таким огромным, как в случае бытовых услуг. Рост распределился более или менее равномерно.
То есть пока расходы на все основные подкатегории питания (кроме растительного масла) сокращались в 2014-17 гг., затраты на одежду, лекарства, строительные материалы, хозяйственные товары, бытовые услуги до 2016 выросли. Однако, когда после 2016 г. расходы на указанные непродовольственные товары и услуги упали, практически равномерно выросли затраты на жилищно-коммунальные (здесь был резкий подъём с 25% до 35%), транспортные, образовательные и услуги связи.
Таким образом, 2014 год также можно отнести к году, который ощутимо повлиял на расходы населения.
Выводы
Таким образом, расходы населения на питание, непродовольственные товары и услуги тесно связаны с темпами роста заработной платы, экономической ситуацией в мире и экспортом. Так большое влияние оказал мировой экономический кризис 2008, который красной нитью проходит по всей статистике, меняя ее. После этого кризиса темпы роста заработной платы пока не смогли вернутся на докризисный период, а расходы, составляющие основные продукты питания стали колебаться приблизительно в одном диапазоне то вверх то вниз вместе с темпами роста/падения среднемесячной заработной платы в долларовом эквиваленте. То есть соотношение расходов населения на питание, непродовольственные товары и услуги уже на протяжении 10 лет остается приблизительно одинаковым. Также именно после этого года резко выросли расходы на жилищно-коммунальные услуги, хотя до этого они снижались.Кризисным годом оказался и 2014 г., также повлиял на соотношение среднестатистических расходов населения, привел к снижению средней заработной платы в течении двух лет. Так в 2016 г. заработная плата снизилась на почти на 20%. В период 2014-2017 гг. снова выросли расходы на хлеб и хлебные продукты и, как обычно, сократились на мясо и овощи.
Пандемия COVID-19 оказала заметное влияние на расходы на непродовольственные товары – произошло резкое сокращение расходов на строительные и бытовые продукты. Возможно со снижением поставок этой продукции в связи с жёстким контролем пропускных пунктов или приостановкой строительных работ в связи с усилением санитарно-эпидемиологических мер. Пандемия также оказала большое влияние на расходы на долю образования – они снизились. В 2020 г. происходит резкий спад расходов на 6,37%. Вероятно эти средства должны были быть потрачены на образование за рубежом или с преждевременным окончанием учебного года.
То есть экономическая ситуация в стране, как и доходы/расходы населения остаются подверженными внешней экономико-политической конъюнктуре, что необходимо минимизировать.
Как и отмечалось темпы роста заработной платы оказывают большое влияние на доли составляющих потребительской корзины. При низких темпах начинает повышаться потребление более доступного товара, который дает чувство насыщения – хлеб и хлебные продукты. На остальное уже попросту не остается денег.
Таким образом, населения Таджикистана все еще отдает большую часть своих доходов на питание, одежду и удовлетворение базовых услуг, а другие свои потребности, как эстетические, культурные, познавательные пока ограничивает или игнорирует.